Descrizione
Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager.
Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Prealpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.
- Colore: Paglierino
- Corpo: Rotondo
- Amaro: Moderato
- Equilibrio gustativo: Notevole
Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/ 8 °C.
CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
- Estratto 11,20° P
- Alcool 4,80% Vol.
- Valore energetico 38 Kcal/100 g
- Anidride carbonica fusto 4,8 g/l
- Anidride carbonica bottiglia 5,5 g/l
CONTIENE
Acqua, malto d’orzo e luppoli.
ALLERGENI
Malto d’orzo.
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